焼き鳥の種類が豊富で、寿司、定食、おばんざいなど焼き鳥以外のメニューも充実した、旭川市民の台所的な焼き鳥屋。

毎日早朝の市場に足を運び目利きする、鮮度に妥協のない寿司処。旨味を引き出した熟成握りは食通をうならす旨さ。